Krämig Oolong Chai Iced Tea

Berömda oolongte är kryddat med hälso- och smakfrämjande kryddor, sötat och drizzed med en mjölkfri mjölk som valts (eller grädde eller halv och halv) för en läcker och uppfriskande pick-up. Jag kallar det här "cheater's brew" eftersom du bara använder torkade och malda kryddor istället för att brygga hela kryddor med teet. Jag har delat hur man gör ett chai-te-koncentrat, vilket är en underbar sak att ha till hands. Men ibland vill du bara kunna piska en chai på ögonblicket.

Detta recept, inspirerat av ett recept från författarna till Trim Healthy Mama, är superlätt och gör en helhet till en hel kvart chai-te. Dessutom innehåller den flera ingredienser som kan hjälpa till att jämna ut blodsocker (kanel) och påskynda ämnesomsättningen (te och cayenne)! Det ursprungliga receptet använder mandelmjölk, men jag använde konserverad kokosmjölk för en ultra-krämig drink. Du kan använda vad du vill - inklusive grädde eller halv och halv.

Eftersom jag inte gillar att göra anspråk utan bevis, kolla in följande studier:

  • Denna sida ger en bra översikt över några av studierna som tyder på att cayenne kan vara till hjälp för att påskynda ämnesomsättningen.
  • Denna studie fann att att ge kanel till personer med typ II-diabetes minskade deras serumglukos, triglycerider, LDL-kolesterol, och kan minska riskfaktorerna i samband med diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.
  • Och på den här sidan kan du läsa en studie som stöder idén att oolong te verkligen hjälper till att kontrollera vikten (en gammal idé), men bläddra ner för många fler länkar till andra relaterade studier också.
Men egentligen dricker jag det bara för det är bra!

Krämig Oolong Chai Iced Tea

En av anledningarna till att jag älskar det här receptet är att det är så lätt att anpassa! Så anpassa dig bort!

Ingredienser:

  • 4 oolong tepåsar eller lös teekvivalent (eller 2 tepåsar för sparsamt val)
  • ¼-1/2 kopp konserverad helt fet kokosmjölk, mandelmjölk eller grädde eller halv och halv eller mjölkfri "mjölk"
  • ½-1 tesked vanilj av hög kvalitet (använd glutenfri om det behövs)
  • ½-1 tesked kanel
  • Nypa cayenne (eller ersättande svartpeppar)
  • 2 teskedar till 2 matskedar rå honung, enkel sirap gjord med honung eller stevia efter smak (6-10 dropp vätska)
  • Valfritt: En nypa torkad ingefära, kardemumma, kryddnejlika, muskotnötter (en nypa av dem alla, eller vilka som helst du vill ha)
Instruktioner:

1. Brygg varmt te i en kaffekopp (alla fyra) i cirka 4 minuter. **

2. Häll brygget i mixern och blanda med resten av ingredienserna tills det är jämnt. (Det tar bara ett par pulser.)

3. Fyll en kvartsstor burk med is (eller en värmesäker extra stor kopp) och häll te över. Justera smaker efter behov och njut!

** Frugal Choice: Brygg två tepåsar i en halv kopp vatten och häll i mixern. Brygg sedan samma tepåsar i ytterligare en halv kopp vatten och häll i mixern. Fortsätt med steg två

Relaterat innehåll på Site.com:

  • Varför du ska kalla bryggt te och hur du gör det
  • Att dricka te kan hjälpa dig att kontrollera högt blodsocker
  • Gör ditt te eller kaffe din anemik?

Relaterade Artiklar