Vad är risvatten och vad är det bra för?

Kvinnor söker över hela världen efter skönhetshemligheter från andra kulturer, och risvatten kan bara vara en av dem. Denna forntida asiatiska hemlighet, vattnet som finns kvar i potten med kokt ris, har använts i århundraden av kvinnor som en hår- och hudbehandling och till och med tagits internt för hälsofördelar.

Hur gör du risvatten?

Jag vet inte om din matlagning men förra gången jag tillverkade ris, absorberades allt vatten och jag satt kvar med mitt perfekt kokta ris. Så självklart måste du gå till att göra risvatten annorlunda, använda sättet mer vätska än ris kräver. Lägg två eller tre matskedar av vitt ris du har till hands - enkelt vitt, sushiris, jasmin eller basmati - i en liten kastrull och tillsätt två koppar vatten. Du kan prova renat eller destillerat vatten eller vanligt filtrerat kran eller flaskvatten.

Lägg inte till smör eller salt. Det är stärkelsen från riset vi letar efter, inte tillsatta ingredienser. Koka i 20-30 minuter tills vattnet blir en mjölkaktig vit vätska. Vissa människor bryr sig inte ens med kokningen och blottar i stället helt enkelt riset i 30 minuter. Vissa förespråkare insisterar dock på att kokning drar ut mer av stärkelsen från riset i vattnet.

Oavsett din metod, sil du riset efter den tilldelade tiden och reservera vattnet. Du kanske kan använda riset i recept som soppor eller till sushi, annars kasseras. Kyl risvattnet och förvara i en glasburk med lock. Förvara i kylen upp till fyra dagar.

Så du har risvatten nu. Vad kan du göra med det?

Försköna din hud

För huden sägs risvatten vara en billig, effektiv skönhetsbalsam för rengöring, toning och lättare hyperpigmentering, sol- och åldersfläckar. Många säger att du kan se och känna resultat efter en gång. Hjälp med att jämna ut konsistens, hyperpigmentering och en porslinfinish, lyser risvatten, fäster och stramar huden så att den verkar uppdaterad och minskar porstorleken, vilket lämnar en pulveraktig, mjuk känsla bakom sig.

Med tiden, med användning av risvatten regelbundet, sägs hyperpigmentering eller bruna fläckar minska, och vattnet fungerar liksom alla dyra hudljus serum eller grädde.

Blötlägg en bomullsboll ordentligt i risvatten och applicera över hela ansiktet på morgonen och kvällen. Att gå till sängs med färskt applicerat risvatten sägs öka fördelarna. Låt ansiktet torka naturligt.

Risvatten är också bra för akne eftersom det minskar rodnad och tydliga fläckar, och stärkelsen i vattnet sägs lugna inflammationen av eksem.

Ris innehåller naturliga antioxidanter som C-vitamin, A-vitamin, fenol- och flavonoidföreningar, vilket kan minimera skador på friradikaler från ålder, sol och miljö.

Tämja och skada ditt hår

Som en hårbehandling sägs risvatten djupt konditionera och mjuka håret vilket gör det mer hanterbart och friskare. Yao-kvinnor från byn Huangluo i Kina tror att jästrisvatten håller håret blankt, friskt, långt och hanterbart. Risvatten sägs hjälpa till att förvränga och förbättra hårets elasticitet.

International Journal of Cosmetic Science studerade japanska risvatten (kallad Yu-Su-Ru) på håret och fann att det hade betydande fördelar för att förbättra elasticiteten och minska ytfriktionen.

Skölj håret ordentligt efter schamponering och konditionering som vanligt med en generös hjälp av kylt risvatten som den slutliga finishen.

Använd en skölj med risvatten en eller två gånger i veckan för bästa resultat.

Förbättra din allmänna hälsa

Eftersom vattnet som kvarhålls efter blötläggning eller kokning av ris är lika näringsrikt som själva riset, och många kulturer, speciellt i Asien, svär av hälsa och livslängd från en diet som är tung i ris, kan dricka risvatten ge vissa hälsofördelar.

Även om det inte finns mycket hård forskning, sägs risvatten ge energi, hjälp med magproblem som uppblåsthet och förstoppning och diarré, skydda mot solen och reglera kroppstemperaturen. En studie från Lancet fann att risvatten hjälpte till att förhindra uttorkning och var lika effektiv som en elektrolytlösning. Andra studier har stött på att risvatten är en effektiv behandling mot diarré.

Det verkar dock som om den största vädjan för risvatten ligger i hudens och hårets fördelar. Det är en enkel, billig skönhetsbehandling som kan erbjuda förbättrad hud och hår. Pröva det i en vecka och se om du älskar vad det gör för din hud. Nu ska jag göra lite risvatten.

Relaterade Artiklar